A l’issue de sa formation, l’étudiant(e) obtient le diplôme d’État permettant d’exercer le métier de Diétécien(ne). Les titulaires du BTS Diététique exercent essentiellement au sein d’hôpitaux et de collectivités publiques ou privées. Ils peuvent également travailler dans la recherche, le contrôle de qualité nutritionnelle pour l’industrie agroalimentaire, la restauration collective ou en activité libérale.